Alimentos que baixam o colesterol ruim no sangue
11 SET 2015
Vários alimentos saudáveis

Veja 11 alimentos que baixam o colesterol ruim no sangue, diminuindo os níveis de moléculas gordurosas no sangue e, consequentemente, em todo os organismo.

Uma boa maneira de controlar o colesterol é não consumir frituras, não comer carnes vermelhas gordas e evitar os salgadinhos industrializados. Tudo isso contribui para o aumento do colesterol ruim.

Mas podemos fazer mais...

A Escola de Medicina de Harvard, nos Estados Unidos, elaborou uma lista com 11 alimentos que baixam o colesterol. Conheça esses 11 alimentos e ajude a controlar seu colesterol consumindo-os.

OS 11 ALIMENTOS QUE BAIXAM O COLESTEROL RUIM D SANGUE

(Os alimentos estão em ordem alfabética e não em ordem de importância)

1. Aveia -  A aveia contém uma fibra solúvel, a betaglucana, que inibe a síntese do colesterol no corpo.

2. Berinjela - A berinjela possui substâncias antioxidantes, além de fibras solúveis.

3. Cevada – Presente na maioria dos grãos integrais, a cevada fornece vitaminas e minerais importantes, principalmente vitamina B e selênio

4. Feijão – As fibras do feijão permitem reduzir em até 10 % os níveis de LDL

5. Fitoesteróis – Encontrados, mas margarinas, leites, iogurtes, diminui a absorção do colesterol ingerido.

6. Frutas: Maçã, morango e frutas cítricas – são ricas em pectina, fibra que contribui para a eliminação do colesterol.

7. Oleaginosas – Castanhas, nozes e amêndoas possuem gorduras monoinsaturadas que elevam o HDL, a versão benéfica do colesterol

8. Óleos vegetais – Azeite, óleo de soja, milho ou girassol, têm ômega-6, que reduz os níveis do colesterol. Sem duvida os melhores de todos são o azeite de oliva extra virgem e o óleo de linhaça.

9. Peixes de água gelada – Salmão, sardinha, arenque, cavala e atum. Eles têm ômega-3, que ajuda o coração substituindo as gorduras saturadas e aplacando os efeitos do mau colesterol.

10. Quiabo – Possui substâncias antioxidantes e fibras solúveis.

11. Soja – Seus grãos carregam uma proteína que auxilia a excreção de ácidos biliares no intestino.

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